健康にもダイエットにも有効活用できる青汁寒天です。

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青汁寒天

青汁寒天ゼリー

 

材料 4人分
◎青汁粉末・・・・・1本
◎水・・・・・・・・200cc
・粉寒天・・・・・・4g
・水・・・・・・・・400cc
・砂糖・・・・・・・大さじ2
・きな粉や黒蜜やコーヒークリームなど

 

作り方

  1. コップなどに青汁と水を入れてよく混ぜて溶かして下さい。
  2. 分量の水に粉寒天を入れて混ぜます。
  3. ②を火にかけて、沸騰させてから弱火で約2分間煮とかし、砂糖と①の青汁を加えて火からおろします。
  4. 容器に③を流し入れ、荒熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固めてください。
  5. 冷やし固まったら、冷蔵庫から取り出しお好きな形に切ってください。器に盛ってお好みで、きな粉、黒蜜、コーヒークリームなどをかけてください。

 

 

抹茶風味ミルク寒天

 

材料 4人分
・青汁粉末・・・・・・1本
・粉末寒天・・・・・・・小さじ1
・水・・・・・・・・・350cc
・牛乳・・・・・・・・100cc
・砂糖・・・・・・・・大さじ2
・クリープ・・・・・・大さじ1
・はちみつ・・・・・・小さじ1/2

 

作り方

  1. 牛乳をひと肌に温めます。
  2. 分量の水に粉寒天を入れて混ぜます。
  3. ②を中火にかけて、沸騰させてから弱火で約2分間煮とかし、青汁粉末、砂糖、クリープ、はちみつ、牛乳を加えてよくかき混ぜて火からおろします。
  4. 容器に③を流し入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
  5. 冷えて固まったらお好きな形にカットしてください。

 

寒天は100%海藻を原料としていて、ほとんどカロリーがない食品です。

 

食物繊維が多く含まれているので、便秘の解消に効果があり、腸で油や糖の吸収を妨げる働きをするのでダイエットにも効果があります。

 

青汁寒天はきな粉や黒蜜などをトッピングすると青臭さを感じなくなりますので、健康やダイエットに役立ててくださいね。

 

 

寒天が好きな方はこちらもオススメ!!

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